Wat is een prebioticum?

Prebiotica worden gedefinieerd als niet-verteerbare voedingscomponenten die selectief de groei en activiteit van nuttige micro-organismen in de darmen stimuleren. Ze dienen als voeding voor probiotica, de goede bacteriën die een cruciale rol spelen bij het behouden van een gezond darmmicrobioom. Door de groei van deze nuttige bacteriën te bevorderen, dragen prebiotica bij aan een verbeterde spijsvertering, verbeterde immuunfunctie en algeheel welzijn (Gibson et al., 2004).

Hoe Manuka-honing de darmmicrobiota ondersteunt

1. Rijk aan oligosachariden

Manukahoning is rijk aan oligosachariden, dit zijn complexe koolhydraten die de vertering in het bovenste deel van het maagdarmkanaal tegenhouden. Deze oligosachariden bereiken de lagere darmen, waar ze de groei van nuttige darmbacteriën kunnen stimuleren (Mandal et al., 2016). De aanwezigheid van deze niet-verteerbare componenten is essentieel voor het bevorderen van een gezond darmmilieu, omdat ze een voedselbron voor probiotica vormen.

Eén Manuka-onderzoek toonde aan dat de meest voorkomende gevonden oligosachariden erlose (179,5 mg/g) waren, gevolgd door panose (24,3 mg/g) en maltotriose (22,3 mg/g). Er werden ook sporen van maltose (9,3 mg/g), nigerose (9,7 mg/g) en kojibiose (4,0 mg/g) geïdentificeerd.

2. Bevordert nuttige bacteriën

Onderzoek wijst uit dat de consumptie van Manuka-honing kan leiden tot een toename van de populaties van nuttige bacteriën zoals bifidobacteriën en lactobacillen. Deze bacteriën zijn cruciaal voor het behoud van een evenwichtig darmmicrobioom en het voorkomen van dysbiose, een aandoening die wordt gekenmerkt door een onbalans van darmbacteriën die kan leiden tot verschillende gezondheidsproblemen, waaronder inflammatoire darmziekten en obesitas (Roberfroid, 2007). Door de groei van deze nuttige bacteriën te bevorderen, helpt Manuka-honing de spijsvertering en het algehele welzijn te ondersteunen.

3. Ontstekingsremmende eigenschappen

Manukahoning staat bekend om zijn ontstekingsremmende effecten, die ontstekingen in de darmen kunnen helpen verminderen. Chronische ontstekingen houden vaak verband met verschillende gastro-intestinale stoornissen, en een gezond darmmilieu is essentieel voor de groei van nuttige bacteriën (Kumar et al., 2016). De ontstekingsremmende eigenschappen van Manuka-honing kunnen een gunstiger klimaat creëren waarin probiotica kunnen gedijen, waardoor de darmgezondheid wordt verbeterd.

4. Antibacteriële effecten

Hoewel Manuka-honing sterke antibacteriële eigenschappen bezit die schadelijke bacteriën kunnen bestrijden, heeft het geen negatieve invloed op de gunstige darmpopulaties. Deze selectieve actie is cruciaal voor het behouden van een gezond evenwicht in de darmmicrobiota. Studies hebben aangetoond dat Manukahoning de groei van pathogene bacteriën kan remmen zonder de nuttige bacteriën te verstoren, waardoor het een unieke en effectieve optie is om de darmgezondheid te bevorderen (Mandal et al., 2016).

5. Potentieel voor darmsanering

Uit opkomend onderzoek blijkt dat Manuka-honing het potentieel heeft om het darmmicrobioom te herstellen in toestanden van dysbiose, zoals tijdens infecties of wanneer de darmen ontstoken zijn. De combinatie van zijn prebiotische, ontstekingsremmende en antibacteriële eigenschappen positioneert Manukahoning als een veelbelovende kandidaat voor dieetinterventies gericht op het herstellen van de darmgezondheid (Schell et al., 2022).

Het opnemen van Manuka-honing in uw dieet kan een heerlijke en effectieve manier zijn om uw darmgezondheid te ondersteunen. De prebiotische eigenschappen, gecombineerd met het vermogen om nuttige bacteriën te bevorderen en ontstekingen te verminderen, maken het een waardevolle aanvulling op een uitgebalanceerd dieet. Of het nu in de thee wordt gedronken, over yoghurt wordt gedruppeld of per lepel wordt ingenomen, Manuka-honing biedt een natuurlijke aanpak om de darmmicrobiota en de algehele gezondheid te verbeteren. Terwijl onderzoek de volledige omvang van de voordelen ervan blijft onthullen, onderscheidt Manuka-honing zich als een functioneel voedingsmiddel dat kan bijdragen aan een gezondere levensstijl.

Referenties

• Gibson, GR, Probert, HM, Van Loo, J., Rastall, RA, en Roberfroid, MB (2004). Dieetmodulatie van de menselijke darmmicrobiota: actualisering van het concept van prebiotica. Voedingsonderzoek beoordelingen 17(2), 259-275. Link
• Kumar, S., en Singh, R. (2016). Manukahoning: een natuurlijk middel tegen maag-darmstoornissen. Tijdschrift voor medicinale voeding , 19(1), 1-7. 
• Mandal, M., en Mandal, S. (2016). Honing: zijn geneeskrachtige eigenschappen en antibacteriële activiteit. Asian Pacific Journal of Tropische Biogeneeskunde 6(3), 253-259. Link
• Roberfroid, M. (2007). Prebiotica: het concept opnieuw bekeken. Voeding 23(5), 525-528. Link
• Schell, TC, et al. (2022). Prebiotische honing en darmgezondheid. Grenzen in de voeding , 9, 957932. Link