Vidrio versus PET
Análisis de efectos ambientales
Hemos investigado mucho sobre nuestros materiales de embalaje para asegurarnos a nosotros mismos (y a nuestros clientes) de que tenemos la mejor solución para enviar nuestra miel, basada en la seguridad y la idoneidad ambiental.
Dan es un poco nerd de la ciencia en el fondo y, dado que Linda es doctora, queríamos asegurarnos de que estábamos tomando las mejores decisiones generales para nuestra miel.
Inicialmente éramos fanáticos del vidrio, aceptamos el hecho de que el plástico era una mala palabra, se reciclaba menos y el vidrio brindaba una experiencia mejor y más premium en general.
Pero una vez que profundizamos más en la superficie, el argumento del vidrio comenzó a volverse menos claro y lógico.
Hemos puesto algunos de los hechos que hemos descubierto para explicar por qué a continuación...
Viabilidad de fabricación
Producción doméstica:
- La industria del vidrio de Nueva Zelanda sólo produce botellas de larga duración, es decir, cerveza y vino. Esta limitada capacidad de producción de vidrio significa que habría que importar tarros de vidrio de China o de Oriente Medio, aumentando considerablemente las emisiones de carbono.
- El PET se puede producir en el país, lo que reduce la necesidad de envíos de larga distancia.
Huella de carbono
Consumo de energía:
- La producción de PET requiere menos energía en comparación con la fabricación de vidrio
Un frasco de vidrio requiere entre 17 y 24 veces más energía para producirse en comparación con un frasco de PET .
Huella de carbono - Fabricación:
A continuación se muestra un análisis de un tarro de miel de 500g tanto en formato PET como en Vidrio. Esto demuestra una ventaja significativa del uso de PET para el medio ambiente, ya que el CO2 producido durante la producción es solo 1/6 del CO2 producido al fabricar vidrio.
Huella de carbono - Envío:
- El PET es significativamente más liviano que el vidrio, lo que reduce las emisiones del transporte. Nuestro frasco de PET de 500 g pesa aproximadamente 28 g; un frasco de vidrio de 500 g pesa aproximadamente 200 g (7 veces más).
- Según nuestros cálculos a continuación, el envío de tarros de miel de vidrio emite entre 1,8 y 1,9 veces más CO2 por unidad de peso que los tarros de PET.
- Esto se debe al peso adicional del frasco, pero también a los límites de peso por paleta, a cantidades más pequeñas de frascos por transportista y a los límites de apilamiento de paletas, todo debido al peso de los frascos.
Evaluación del ciclo de vida (LCA)
Alejándonos y tomando una perspectiva del ciclo de vida completo: aquí hay una comparación basada en una botella de vidrio de 1 litro frente a una botella de PET de 1 litro.
Conclusiones clave
Eficiencia de CO₂
Las botellas de PET son significativamente más eficientes en términos de CO₂ en todas las etapas, a menos que las botellas de vidrio se reutilicen varias veces.
Ventaja de reutilización
Las botellas de vidrio superan al PET en sistemas de circuito cerrado donde se reutilizan varias veces (por ejemplo, sistemas de depósito y devolución). Lamentablemente, estos no están ampliamente disponibles en nuestros mercados (a excepción de Alemania).
Transporte
El PET es muy superior debido a su naturaleza liviana.
Fin de vida
El reciclaje de PET es más común, pero el PET desechado incorrectamente es más dañino que el vidrio inerte.
Resumen
• Los frascos de PET son mejores para necesidades de larga distancia, livianos y de un solo uso.
• Los frascos de vidrio son mejores si existe un sistema sólido de reutilización.
Nuestros tarros son
Referencias para el resumen anterior
Emisiones de botellas de PET :
• Asociados Franklin. Inventario del ciclo de vida de resina 100% reciclada de HDPE y PET posconsumo . Consejo Americano de Química, 2018.
• PlásticosEuropa. Ecoperfil de resina de tereftalato de polietileno (PET) . Actualizado periódicamente, disponible en el sitio web de PlasticsEurope.
Emisiones de botellas de vidrio :
• Wernet, G., et al. (2016). La base de datos ecoinvent v3: antecedentes y metodología . Este conjunto de datos se utiliza ampliamente para estimar las emisiones de diversos materiales, incluido el vidrio.
• Federación Europea de Envases de Vidrio (FEVE). Declaración Ambiental de Producto para Botellas de Vidrio , 2018.
Transporte y fin de vida útil :
• Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos (EPA). WARM (Modelo de Reducción de Residuos) , que proporciona factores de emisión para el reciclaje y eliminación de residuos de PET y vidrio.
• Foro Económico Mundial, Fundación Ellen MacArthur. La nueva economía del plástico: repensar el futuro de los plásticos , 2016.
Algunos artículos más interesantes se encuentran a continuación.
https://carbonbright.co/glass-vs-plastic-packaging-what-is-better
https://www.bbc.com/future/article/20230427-glass-or-plastic-what-is-better-for-the-environment
https://napcor.com/pet-life-cycle-assessment-report-2023/
https://oceanblueproject.org/glass-vs-plastic-bottles-from-waste-to-worth/
https://www.researchgate.net/publication/348005008_Life_Cycle_Assessment_of_Beverage_Packaging