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Häufig gestellte Fragen zur Verpackung
PET weist einen geringeren CO2-Fußabdruck und Energieverbrauch auf als Glas. Die PET-Produktion ist effizienter, verbraucht weniger Energie und ermöglicht eine Produktion im Inland, wodurch die Transport-Emissionen reduziert werden.
Das Material ist leicht und daher für den Transport über weite Distanzen umweltfreundlicher als schwere Glasbehälter. Obwohl Glas in Wiederverwendungssystemen von Vorteil sein kann, sind diese in den meisten Märkten begrenzt.
PET ist ein äußerst sicherer Kunststoff, der frei von schädlichen Chemikalien wie BPA und PFAS ist.
Manuka-Honig ist schwach sauer, mit einem pH-Wert von 3,85
PET ist ideal für schwach säurehaltige Substanzen und kann daher auch sicher für die Verpackung von Honig verwendet werden. PET ist beständig gegen die Säure des Honigs und gibt keine schädlichen Substanzen ab . Damit ist es eine leichte, haltbare und umweltfreundliche Alternative zu Glas.
Tatsächlich können in PET-Flaschen auch wesentlich säurehaltigere Lebensmittel als Honig gelagert werden. Beispiele hierfür sind Orangensaft (pH-Wert 3,5) und Erfrischungsgetränke (pH-Wert 2,7).
Licht kann Honig mit der Zeit schädigen, sodass er etwas von seinem Geschmack, Aroma und Nährwert verliert. Dieser Prozess ist hauptsächlich auf die Wechselwirkung von Licht mit bestimmten Verbindungen im Honig zurückzuführen.
Dies sind die wichtigsten Ursachen für die Schädigung von Honig durch Licht:
- Photooxidation:
- Farbverblassung:
- Verlust von Aromastoffen:
Um die Qualität des Honigs zu bewahren, lagern Sie ihn am besten an einem kühlen, dunklen Ort und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung.
Getönte Behälter wie unsere Gläser können helfen, den Honig vor Lichteinwirkung zu schützen.
Wonder Honey PET-Gläser enthalten keine
- BPA (Bisphenol A)
- BPS (Bisphenol S)
- Phthalate
- Weichmacher
- PFAS
Diese Elemente werden (und wurden) bei der Herstellung von PET nicht verwendet.
BPA und BPS sind häufig in PVC und Polycarbonat enthalten, also in den Kunststoffen Nr. 3 und 5. Sie sind auch in den Kunststoffauskleidungen einiger Konserven enthalten.
Per- und polyfluorierte Alkylsubstanzen (PFAS) werden verwendet, um Flecken und das Anhaften bestimmter Materialien zu verhindern und wurden in Produkten mit Teflon, Nylon und Kosmetika gefunden.