Naar inhoud

Winkelwagen

Je winkelwagen is leeg

Leer uw honing kennen

Kavel-ID: 0134A300

Kijk waar de bijen de nectar voor jouw partij Manuka verzamelden

Samenvatting testen

MGO-niveau: 319

NPA: 11.3

MPI-honingtype: Monoflorale Manuka

Aantal geteste markers:
26

Bekijk het analysecertificaat

Essentiële Manuka-markeringen

Independent Lab Results vs UMF™ Thresholds

How this batch compares to the UMF™ Four Factor Quality Test

Compared against: UMF 10+
Result: Meets or exceeds the UMF™ Four Factor Test criteria
All four markers meet the minimums for UMF 10+ (HMF within max limit).
UMF minimum threshold
Test Result
MGO (Potency) i Methylglyoxal (MGO) is the primary compound responsible for mānuka honey’s antibacterial strength. Higher MGO indicates higher potency.
UMF min threshold: 261 mg/kg
Test Result: 319 mg/kg ✅ Above
Leptosperin (Authenticity) i Leptosperin is a unique mānuka marker that helps verify authenticity and floral source.
UMF min threshold: 150 mg/kg
Test Result: 263 mg/kg ✅ Above
DHA (Shelf life) i Dihydroxyacetone (DHA) naturally converts to MGO over time, supporting potency during shelf life.
UMF min threshold: 250 mg/kg
Test Result: 306 mg/kg ✅ Above
HMF (Freshness) i Hydroxymethylfurfural (HMF) forms during heating/aging. Lower HMF indicates fresher honey and careful handling.
UMF max limit: 40 mg/kg
Test Result: 32.7 mg/kg ✅ Fresh — a lower result is better
Note: We are NOT member of the UMF™ association, nor are we claiming our products are labelled UMF™. This graph is here to help you compare our results with the UMF™ association's four factor test. If you want to check the UMF™ page outlining the UMF™ four factor test then click the button below.

MPI 5 Attribute Check

Batch results vs NZ Government Definition of Manuka

Batch: 0134A300
Result: Monofloral mānuka
Meets monofloral thresholds for the 4 chemical markers and DNA (Cq < 36).
Threshold
Test Result
3-PLA
Monofloral minimum threshold: 400 mg/kg
Test Result: 740 mg/kg ✅ Above
2-MAP
Monofloral minimum threshold: 5 mg/kg
Test Result: 9.4 mg/kg ✅ Above
2-MBA
Monofloral minimum threshold: 1 mg/kg
Test Result: 3.7 mg/kg ✅ Above
4-HPLA
Monofloral minimum threshold: 1 mg/kg
Test Result: 5.1 mg/kg ✅ Above
DNA (Cq < 36)
Cq limit: < 36
Test Result: 27.83 ✅ Pass
Note: MPI defines mānuka honey using four chemical markers (3-PLA, 2'-MAP, 2-MBA, 4-HPLA) and a DNA marker (Cq < 36). All must meet the required levels for monofloral or multifloral classification.

Kwaliteitsmarkeringen

Fysieke eigenschappen

De meest geteste fysieke kenmerken van honing zoals gedefinieerd door de Honingcodex

Kleur: 110

Geleidbaarheid: 567

Vocht: 17.0

Brix: 78

C4-suikers (AOAC)

Internationaal erkende test om aan te tonen dat er geen sprake is van suikervervalsing

C4 Suiker%: 9.5

Hele honing ¹³C: -25.11

Eiwitextract ¹³C: -26.73

HP-verschil: 1.6

Sprays en residuen

Tutin-residu

Een klein insect genaamd de passiewijnstok voedt zich met de tutuplant en scheidt een substantie – honingdauw – uit op de takken en bladeren van de plant. Wanneer honingbijen zich voeden met deze honingdauw, kan dit hun honing besmetten.

Tutin-naleving: DOORGANG

Tutin-resultaat: 0.04

Herbiciden

Tests om te bevestigen dat honing geen herbicideresiduen bevat

Resultaat: GESLAAGD

Glyfosaat: <0,010

Glufosinaat: <0,010

Aminomethylfosfonzuur: <0,010

Herbiciden (spoor)

Een tweede test om te bevestigen dat de honing geen herbicideresiduen bevat

Resultaat: PAS

Glyfosaat: <0,0040

Glufosinaat: <0,010

Aminomethylfosfonzuur: <0,010

Bijenkorf Locatie

Let op: dit is een locatie van ongeveer - de exacte locatie is gevoelig vanwege concurrentie

Klik om te bekijken
Containership travelling through the sea

Reisdetails

Klik hier om de reis te zien die uw honing heeft afgelegd

Ook kunt u de CO2-uitstoot en de compensatie zien

Britse voorraad EU-voorraad Amerikaanse aandelen