Hoppa till innehållet

Varukorg

Din varukorg är tom

Lär känna din älskling

Parti-ID: 0134A300

Se var bina samlade nektarn för din sats Manuka

Testsammanfattning

MGO-nivå: 319

NPA: 11.3

MPI-honungstyp: Monofloral Manuka

Antal testade markörer:
26

Visa analyscertifikat

Viktiga Manuka-markörer

Independent Lab Results vs UMF™ Thresholds

How this batch compares to the UMF™ Four Factor Quality Test

Compared against: UMF 10+
Result: Meets or exceeds the UMF™ Four Factor Test criteria
All four markers meet the minimums for UMF 10+ (HMF within max limit).
UMF minimum threshold
Test Result
MGO (Potency) i Methylglyoxal (MGO) is the primary compound responsible for mānuka honey’s antibacterial strength. Higher MGO indicates higher potency.
UMF min threshold: 261 mg/kg
Test Result: 319 mg/kg ✅ Above
Leptosperin (Authenticity) i Leptosperin is a unique mānuka marker that helps verify authenticity and floral source.
UMF min threshold: 150 mg/kg
Test Result: 263 mg/kg ✅ Above
DHA (Shelf life) i Dihydroxyacetone (DHA) naturally converts to MGO over time, supporting potency during shelf life.
UMF min threshold: 250 mg/kg
Test Result: 306 mg/kg ✅ Above
HMF (Freshness) i Hydroxymethylfurfural (HMF) forms during heating/aging. Lower HMF indicates fresher honey and careful handling.
UMF max limit: 40 mg/kg
Test Result: 32.7 mg/kg ✅ Fresh — a lower result is better
Note: We are NOT member of the UMF™ association, nor are we claiming our products are labelled UMF™. This graph is here to help you compare our results with the UMF™ association's four factor test. If you want to check the UMF™ page outlining the UMF™ four factor test then click the button below.

MPI 5 Attribute Check

Batch results vs NZ Government Definition of Manuka

Batch: 0134A300
Result: Monofloral mānuka
Meets monofloral thresholds for the 4 chemical markers and DNA (Cq < 36).
Threshold
Test Result
3-PLA
Monofloral minimum threshold: 400 mg/kg
Test Result: 740 mg/kg ✅ Above
2-MAP
Monofloral minimum threshold: 5 mg/kg
Test Result: 9.4 mg/kg ✅ Above
2-MBA
Monofloral minimum threshold: 1 mg/kg
Test Result: 3.7 mg/kg ✅ Above
4-HPLA
Monofloral minimum threshold: 1 mg/kg
Test Result: 5.1 mg/kg ✅ Above
DNA (Cq < 36)
Cq limit: < 36
Test Result: 27.83 ✅ Pass
Note: MPI defines mānuka honey using four chemical markers (3-PLA, 2'-MAP, 2-MBA, 4-HPLA) and a DNA marker (Cq < 36). All must meet the required levels for monofloral or multifloral classification.

Kvalitetsmarkörer

Fysiska egenskaper

De mest testade fysiska egenskaperna hos honung enligt definitionen av honungskoden

Färg: 110

Konduktivitet: 567

Fuktighet: 17.0

Brix: 78

C4 sockerarter (AOAC)

Internationellt erkänt test för att bevisa ingen sockerförfalskning

C4 Sugar % : 9.5

Hel honung ¹³C : -25.11

Proteinextrakt ¹³C : -26.73

HP-skillnad: 1.6

Sprayer och rester

Tutin-rester

En liten insekt som kallas passionsvinstocken livnär sig på tutuplantan och utsöndrar ett ämne – honungsdagg – på växtens grenar och blad. När honungsbin livnär sig på denna honungsdagg kan det förorena deras honung.

Tutin-efterlevnad: PASSERA

Tutin Resultat: 0.04

Herbicider

Tester för att bekräfta att honung inte har några rester av herbicider

Resultat: PASS

Glyfosat: <0,010

Glufosinat: <0,010

Aminometylfosfonsyra: <0,010

Herbicider (spår)

Ett andra test för att bekräfta att honungen inte har några herbicidrester

Resultat: PASS

Glyfosat: <0,0040

Glufosinat: <0,010

Aminometylfosfonsyra: <0,010

Beehive Plats

Observera att detta är en ungefärlig plats - den exakta platsen är känslig på grund av konkurrens

Klicka för att visa
Containership travelling through the sea

Resans detaljer

Klicka här för att se resan din honung har varit på

Du kan också se koldioxidutsläppen och offset

UK aktie EU-lager USA aktie