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Conosci il tuo miele

ID lotto: 0134A300

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Riepilogo dei test

Livello MGO: 319

NPA: 11.3

Tipo di miele MPI: Monofloral Manuka

Numero di marcatori testati:
 26

Visualizza il certificato di analisi
View Certificate of Analysis View Leptosperin Certificate

Marcatori essenziali Manuka

Non Peroxide Activity (NPA)

Old UMF rating method

NPA Grade
0
0
5
83
10
261
15
512
18
693
20
826
25
1197
MGO Grade
(mg/kg)
NPA 11.3
Labelled MGO level 300mg/kg
Actual Batch MGO 319mg/kg
+19 mg/kg (+6%) above label
The NPA test is a measure of the antibacterial strength of the honey as compared to the antiseptic - phenol. It was the original grading test that the UMF level was based off. While the UMF level today is based off the 4 factor test, the NPA level still matches the UMF number; the same way it did historically. The level of MGO (the compound that creates the antibacterial properties) is directly correlated to NPA level in the honey.

Batch comparison vs UMF™ Criteria

How this batch compares to the UMF™ Four Factor Quality Test

Compared against: UMF 10+
UMF minimum threshold
Test Result
Passes UMF™ Four-Factor Test Criteria
All four factors exceed the UMF™ thresholds for the comparison grade.
MGO
UMF min threshold: 261 mg/kg  |  Test Result: 319 mg/kg ✅ Above
Leptosperin
UMF min threshold: 150 mg/kg  |  Test Result: 263 mg/kg ✅ Above
DHA
UMF min threshold: 250 mg/kg  |  Test Result: 306 mg/kg ✅ Above
HMF
UMF max limit: 40 mg/kg  |  Test Result: 32.7 mg/kg ✅ Fresh — within limit

Note:

We are NOT members of the UMF Association, and we do not claim to label our products with the UMF™ trademark. This graph is here to help you compare our results against the UMF four-factor test. Joining UMF requires a $40,000 joining fee plus ongoing annual royalties; those costs are typically recovered through higher retail prices to the customer. As a small business, we don’t believe that’s good value.

Instead, we invest in testing. We measure everything UMF™ requires — and more, going further by checking 20+ markers of quality and authenticity. We share those results openly so you can make an informed choice.

If you’d like to see the UMF Association’s page on their four-factor test, click the button below.

View the UMF Four-Factor Test page

MPI 5 Attribute Test

Batch results vs NZ Government Manuka Definition

MPI Classification: Monofloral mānuka
Passes and exceeds all 5 attributes for monofloral mānuka
Monofloral minimum threshold     Test Result
3-PLA
Min threshold: 400  |  Result: 740 ✅ Above
2-MAP
Min threshold: 5  |  Result: 9.4 ✅ Above
2-MBA
Min threshold: 1  |  Result: 3.7 ✅ Above
4-HPLA
Min threshold: 1  |  Result: 5.1 ✅ Above
DNA Cq
Max limit: 36  |  Result: 27.83 ✅ Within limit
View MPI definition

Marcatori di qualità

Physical Properties

Colour, Conductivity, Moisture, Brix

Typical Honey range
Typical Mānuka range
Result marker
Colour
Typical: 60 – 140 mm Pfund | Result: 110 mm Pfund ✅ Within range
Conductivity
Typical: 300 – 1700 µS/cm | Result: 567 µS/cm ✅ Within range
Moisture
Typical: 15 – 20 % | Result: 17.0 % ✅ Within range
Brix
Typical: 70 – 88 °Brix | Result: 78 °Brix ✅ Within range

Spray e residui

Residuo di Tutin

Un piccolo insetto chiamato passiflora si nutre della pianta tutu ed espelle una sostanza, la melata, sui rami e sulle foglie della pianta. Quando le api si nutrono di questa melata, questa può contaminare il loro miele.

Conformità Tutin: PASS

Risultato di Tutin: 0.04

Erbicidi

Test per confermare che il miele non abbia residui di erbicidi

Risultato: PASSATO

Glifosato: <0.010

Glufosinato: <0.010

Acido aminometilfosfonico: <0.010

Erbicidi (tracce)

Un secondo test per confermare che il miele non abbia residui di erbicidi

Risultato: PASSATO

Glifosato: <0.0040

Glufosinato: <0.010

Acido aminometilfosfonico: <0.010

Containership travelling through the sea

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