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Conosci il tuo miele

ID lotto: 0134A300

Guarda dove le api hanno raccolto il nettare per il tuo lotto di Manuka

Riepilogo dei test

Livello MGO: 319

NPA: 11.3

Tipo di miele MPI: Monofloral Manuka

Numero di marcatori testati:
26

Visualizza il certificato di analisi

Marcatori essenziali Manuka

Independent Lab Results vs UMF™ Thresholds

How this batch compares to the UMF™ Four Factor Quality Test

Compared against: UMF 10+
Result: Meets or exceeds the UMF™ Four Factor Test criteria
All four markers meet the minimums for UMF 10+ (HMF within max limit).
UMF minimum threshold
Test Result
MGO (Potency) i Methylglyoxal (MGO) is the primary compound responsible for mānuka honey’s antibacterial strength. Higher MGO indicates higher potency.
UMF min threshold: 261 mg/kg
Test Result: 319 mg/kg ✅ Above
Leptosperin (Authenticity) i Leptosperin is a unique mānuka marker that helps verify authenticity and floral source.
UMF min threshold: 150 mg/kg
Test Result: 263 mg/kg ✅ Above
DHA (Shelf life) i Dihydroxyacetone (DHA) naturally converts to MGO over time, supporting potency during shelf life.
UMF min threshold: 250 mg/kg
Test Result: 306 mg/kg ✅ Above
HMF (Freshness) i Hydroxymethylfurfural (HMF) forms during heating/aging. Lower HMF indicates fresher honey and careful handling.
UMF max limit: 40 mg/kg
Test Result: 32.7 mg/kg ✅ Fresh — a lower result is better
Note: We are NOT member of the UMF™ association, nor are we claiming our products are labelled UMF™. This graph is here to help you compare our results with the UMF™ association's four factor test. If you want to check the UMF™ page outlining the UMF™ four factor test then click the button below.

MPI 5 Attribute Check

Batch results vs NZ Government Definition of Manuka

Batch: 0134A300
Result: Monofloral mānuka
Meets monofloral thresholds for the 4 chemical markers and DNA (Cq < 36).
Threshold
Test Result
3-PLA
Monofloral minimum threshold: 400 mg/kg
Test Result: 740 mg/kg ✅ Above
2-MAP
Monofloral minimum threshold: 5 mg/kg
Test Result: 9.4 mg/kg ✅ Above
2-MBA
Monofloral minimum threshold: 1 mg/kg
Test Result: 3.7 mg/kg ✅ Above
4-HPLA
Monofloral minimum threshold: 1 mg/kg
Test Result: 5.1 mg/kg ✅ Above
DNA (Cq < 36)
Cq limit: < 36
Test Result: 27.83 ✅ Pass
Note: MPI defines mānuka honey using four chemical markers (3-PLA, 2'-MAP, 2-MBA, 4-HPLA) and a DNA marker (Cq < 36). All must meet the required levels for monofloral or multifloral classification.

Marcatori di qualità

Proprietà fisiche

Le caratteristiche fisiche del miele più comunemente testate come definite dal Honey Codex

Colore: 110

Conduttività: 567

Umidità: 17.0

Brix: 78

Zuccheri C4 (AOAC)

Test riconosciuto a livello internazionale per dimostrare l'assenza di adulterazione dello zucchero

C4 Zucchero % : 9.5

Miele intero ¹³C : -25.11

Estratto proteico ¹³C : -26.73

Differenza HP: 1.6

Spray e residui

Residuo di Tutin

Un piccolo insetto chiamato passiflora si nutre della pianta tutu ed espelle una sostanza, la melata, sui rami e sulle foglie della pianta. Quando le api si nutrono di questa melata, questa può contaminare il loro miele.

Conformità Tutin: PASS

Risultato di Tutin: 0.04

Erbicidi

Test per confermare che il miele non abbia residui di erbicidi

Risultato: PASSATO

Glifosato: <0.010

Glufosinato: <0.010

Acido aminometilfosfonico: <0.010

Erbicidi (tracce)

Un secondo test per confermare che il miele non abbia residui di erbicidi

Risultato: PASSATO

Glifosato: <0.0040

Glufosinato: <0.010

Acido aminometilfosfonico: <0.010

Posizione dell'alveare

Nota che questa è una posizione approssimativa: la posizione esatta è sensibile a causa della concorrenza

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Dettagli del viaggio

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