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Apprenez à connaître votre miel

Identifiant du lot: 0134A300

Regardez où les abeilles récoltaient le nectar de votre lot de Manuka

Résumé des tests

Niveau MGO: 319

NPA: 11.3

Type de miel MPI: Manuka monofloral

Nombre de marqueurs testés:
 26

Voir le certificat dl’analyse
View Certificate of Analysis View Leptosperin Certificate

Marqueurs Manuka essentiels

Independent Lab Results vs UMF™ Thresholds

How this batch compares to the UMF™ Four Factor Quality Test

Compared against: UMF 10+
Result: Meets or exceeds the UMF™ Four Factor Test criteria
All four markers meet the minimums for UMF 10+ (HMF within max limit).
UMF minimum threshold
Test Result
MGO (Potency) i Methylglyoxal (MGO) is the primary compound responsible for mānuka honey’s antibacterial strength. Higher MGO indicates higher potency.
UMF min threshold: 261 mg/kg
Test Result: 319 mg/kg ✅ Above
Leptosperin (Authenticity) i Leptosperin is a unique mānuka marker that helps verify authenticity and floral source.
UMF min threshold: 150 mg/kg
Test Result: 263 mg/kg ✅ Above
DHA (Shelf life) i Dihydroxyacetone (DHA) naturally converts to MGO over time, supporting potency during shelf life.
UMF min threshold: 250 mg/kg
Test Result: 306 mg/kg ✅ Above
HMF (Freshness) i Hydroxymethylfurfural (HMF) forms during heating/aging. Lower HMF indicates fresher honey and careful handling.
UMF max limit: 40 mg/kg
Test Result: 32.7 mg/kg ✅ Fresh — a lower result is better
Note: We are NOT member of the UMF™ association, nor are we claiming our products are labelled UMF™. This graph is here to help you compare our results with the UMF™ association's four factor test. If you want to check the UMF™ page outlining the UMF™ four factor test then click the button below.
Check the UMF™ Four-Factor Test page

MPI 5 Attribute Check

Batch results vs NZ Government Definition of Manuka

Batch: 0134A300
Result: Monofloral mānuka
Meets monofloral thresholds for the 4 chemical markers and DNA (Cq < 36).
Threshold
Test Result
3-PLA
Monofloral minimum threshold: 400 mg/kg
Test Result: 740 mg/kg ✅ Above
2-MAP
Monofloral minimum threshold: 5 mg/kg
Test Result: 9.4 mg/kg ✅ Above
2-MBA
Monofloral minimum threshold: 1 mg/kg
Test Result: 3.7 mg/kg ✅ Above
4-HPLA
Monofloral minimum threshold: 1 mg/kg
Test Result: 5.1 mg/kg ✅ Above
DNA (Cq < 36)
Cq limit: < 36
Test Result: 27.83 ✅ Pass
Note: MPI defines mānuka honey using four chemical markers (3-PLA, 2'-MAP, 2-MBA, 4-HPLA) and a DNA marker (Cq < 36). All must meet the required levels for monofloral or multifloral classification.
View MPI definition

Marqueurs de qualité

Propriétés physiques

Les caractéristiques physiques du miel les plus couramment testées, telles que définies par le Honey Codex

Couleur: 110

Conductivité: 567

Humidité: 17.0

Brix: 78

Sucres C4 (AOAC)

Test internationalement reconnu pour prouver l'absence de falsification du sucre

% de sucre C4: 9.5

Miel Entier ¹³C : -25.11

Extrait de protéine ¬π¬≥C: -26.73

Différence HP: 1.6

Pulvérisations et résidus

Résidus de Tutine

Un petit insecte appelé cicadelle de la passion se nourrit de la plante tutu et excrète une substance - le miellat - sur les branches et les feuilles de la plante. Lorsque les abeilles se nourrissent de ce miellat, celui-ci peut contaminer leur miel.

Conformité Tutin: PASSER

Résultat du cours: 0.04

Herbicides

Tests pour confirmer que le miel ne contient aucun résidu dl’herbicide

Résultat : RÉUSSITE

Glyphosate: <0,010

Glufosinate: <0,010

Acide aminométhylphosphonique: <0,010

Herbicides (traces)

Un deuxième test pour confirmer que le miel ne contient aucun résidu dl’herbicide

Résultat : RÉUSSITE

Glyphosate: <0,0040

Glufosinate: <0,010

Acide aminométhylphosphonique: <0,010

Emplacement de la ruche

Notez qul’il sl’agit dl’un emplacement approximatif: ll’emplacement exact est sensible en raison de la concurrence.

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Containership travelling through the sea

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